Acabo El Cotarro de hoy recordando la triste noticia que hemos tenido que encajar esta pasada semana en el sector de la gastronomía, como ha sido el fallecimiento de Mario Torres, una magnífica persona y gran amigo. Un gran empresario, chef, viticultor, bodeguero, enólogo y sumiller, pero, sobre todo, excelente padre, gran amigo y, repito, … Sigue leyendo MARIO TORRES, CHEF Y BODEGUERO…, IN MEMORIAM